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Wawrzyniak P, Wawrzyniak M, Wanke K, Sokolowska M, Bendelja K, Rckert B, Globinska A, Jakiela B, Kast JI, Idzko M, Akdis M, Sanak M, Akdis CA
Fu Y, Li S, Nie J, Yan D, Zhang B, Hao X
Ce systme enzymatique GSTM1 est sensible aux carences alimentaires (notamment la carence en cystine contenue principalement dans les oeufs), l'excs de graisses satures (notamment celles contenues dans les biscuits et charcuteries industrielles) et aux acides gras trans (notamment contenus dans les margarines, viennoiseries et biscuits industriels)
Alcohol and highly processed sugars increase oxidative stress and force your liver to use up its glutathione stores for biological clearance
Trends In Neurosciences , 22 , 391397
