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Die Trauben für den Cincuenta y Cinco 2023 stammen von biologisch und biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen
was ein Grauburgunder bei reduziertem Anschnitt alles zu leisten vermag
Am Gaumen wirkt der Crémant frisch und ausgewogen
verbunden mit der betont naturnahen Herangehensweise bei Seckinger entsteht hier ein Chardonnay
Der Andreas Bender I Love Mosel Riesling fruchtsüß 2023 ist gerade an heißen Tagen ein wundervoller Solist
Groote Post SEASALTER Sauvignon Blanc Semillon 2024 elsass Die Trauben für den CincuentaDer Seasalter ist das Aushngeschild von Groote Post ein khler, maritim geprgter Sauvignon Blanc mit einem kleinen Anteil Semillon. Der Jahrgang 2024 zeigt intensive Aromen von Limette, Stachelbeere und grner Feige, begleitet von floralen und mineralischen Noten. Am Gaumen prsentiert er sich konzentriert, elegant und mit zarter Cremigkeit im Nachhall. Ein Weiwein, der die Atlantiknhe seiner Herkunft perfekt widerspiegelt. Speisenbegleitung Ein
