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wahrhaft ein Meisterwerk eines Barolos
Braten in dunklen Soßen
unterlegt von feinen Röstaromen und einem Hauch von salziger Meeresluft
Weichkäse
Als vegetarische Alternative harmoniert eine herzhafte Pilz-Lasagne mit würzigem Pecorino
ULISSE Montepulciano d'Abruzzo DOP Sartirano Figli wahrhaft ein Meisterwerk eines BarolosKomplex und faszinierend dominieren vollfruchtige Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche, kombiniert mit dezenten Karamellnoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen saftig, weich und nicht zu schwer mit einer gut balancierten Sure und einer tollen Struktur. Perfekt zu rotem Fleisch, krftigen Risottogerichten, Pizza und reifem Kse.
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