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Smoked Alabama passt speziell gut zu Rind- und Schweinefleisch
Ras El Hanout
erucasäurefreien Samen des regional und ökologisch angebauten 00-Raps wird im ersten Pressgang bei Presstemperaturen unter 40°C Kaltpressung ein sehr wertvolles Pflanzenöl gewonnen
Zum Braten ist das Kürbiskernöl wegen des hohen Gehalts an mehrfach ungesättigten Ölsäuren nicht geeignet
Fisch- und Fleischgerichte oder pikante Salatsaucen
Woköl BIO Chiaöl Smoked Alabama passt speziell guthocherhitzbar (Wok & Fritteuse) Dieses hocherhitzbare l ist eine Mischung aus mhlenfrisch kaltgepresstem Erdnuss , Kokos und Sonnenblumenl (High oleic). Es eignet sich bestens zum Braten von Fleisch, Fisch oder Gemse und ist ideal zum Wokken.
