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Fisch oder hellem Geflügel
würzig und mit spürbarer Tiefe
Struktur und Mineralität macht diesen Chardonnay vielseitig und ausgesprochen zugänglich
Brombeere und Schwarzkirsche stehen im Vordergrund
Gleichzeitig liegen die Gläser angenehm in der Hand und bieten durch ihre stabile Ausführung eine zuverlässige Nutzung im Alltag
Chateau Léoville-Las Cases 2010 Barbaresco Froi DOCG Fisch oder hellem GeflügelWie nicht anders zu erwarten, handelt es sich um einen krftigen, konzentrierten Wein mit 13,7 % natrlichem Alkohol (im Vergleich zu 2005: 13,2 %). Der pH Wert ist mit 3,56 recht normal, und sein relativ hoher Gesamtsuregehalt verleiht ihm einen klassischen, frischen und doch rckstndigen Stil. Wenn man bedenkt, wie lange Jahrgnge wie 1982, 1986 und, wie ich vermute, 2000 brauchen, um ihre Reife zu erlangen, sollten potenzielle Kufer dieses Weins leicht
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