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anschließend reift der Wein für einige Zeit in Eichenholzfässern
wird ausschließlich durch pflückende Hände durchgeführt
Teil des Erfolgs der Weine von Monte da Ravasqueira ist das Engagement des talentierten Önologen Pedro Pereira Gonçalves
AUSZEICHNUNGEN: 93 Pck
Nach langer Suche sind wir im Minervois
La Grange Rondeur Appassimento Blanc Cuvée Weißwein Wein Halbtrocken Frankreich (12 x 0.75l) 6x anschließend reift der Wein fürSTORY: Jeder Wein erzhlt eine Geschichte: Gezeichnet vom Wetter, geprgt durch die Rebsorten, beeinusst von uralten Bden und der Erfahrung des Weinmachers. Der Rondeur erzhlt die Geschichte vom Licht und der Wrme des Languedoc. BEURTEILUNG: Duft von herrlichen weien Blten und reifen gelben Frchten, am Gaumen mit angenehmer Sure und Aromen von Aprikose und Quitte, harmonischer Abgang. SERVIEREMPFEHUNG: Harmoniert mit kalten Speisen von Lachs und
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