Millesimato Alta Langa Docg Pas Dosé - Contratto Risotti die Weine nur mittels Schwerkraft

die Weine nur mittels Schwerkraft und ohne Umpumpen von einem Tonbehälter in den nächsten umzuziehen

nach Bestellung

Am Gaumen dicht

langanhaltendem Finish

6 g davon Zucker 0

Millesimato Alta Langa Docg Pas Dosé - Contratto Risotti die Weine nur mittels SchwerkraftDas Weingut Contratto ist der lteste Schaumwein Erzeuger Italiens und setzt von Beginn an auf Premium Spumante mit Flaschengrung. Heute gehrt Contratto zu den nur gut 40 Spumante Produzenten, die das DOCG Siegel Alta Langa tragen drfen. Der Millesimato ist der Einstieg. Mindestens 30 Monate liegt der Spumante aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay zur Reifung auf der Hefe.