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Ein intensives
ein grossartiger
Der Ausbau erfolgt anschliessend während rund 10 Monaten im Stahl sowie weiteren 3 Monaten in der Flasche
die teilweise von Bartolo Mascarello selbst entworfen wurden – in späteren Jahren auch von seiner Tochter Maria Teresa und befreundeten Künstlerinnen und Künstlern
begleitet von zarten floralen Noten
Falerno del Massico DOC "Rampaniuci" BIO Sandro Fay Ein intensivesAusbau Der Rampaniuci benannt nach dem gleichnamigen Hgel am Monte Massico ist der Flaggschiff Wein der Viticoltori Migliozzi. Er entsteht aus alten Reben mit Aglianico (70 %), Piedirosso (20 %) und Primitivo (10 %), die auf vulkanischen Bden in biologischem Anbau kultiviert werden. Die Trauben werden getrennt vergoren mit einer Mazerationszeit von bis zu 40 Tagen. Anschliessend reift der Wein fnf Monate im Stahltank, 18 Monate in 500 Liter Fssern und
