Seit 1507 hat die Kunst des Kornbrennens in Nordhausen Tradition und Echter Nordhäuser Doppelkorn wird hier nach dem überlieferten Reinheitsgebot nur aus reinem Roggen und Malz gebrannt
Es wird angeraten
Der Dulce de Leche con sal – eine Milch-Karamell-Sauce mit Salz von La Mulata – kommt im 420-g-Gebinde und gehört zum Sortiment von Thun Gourmet
20 x 500g stammt aus dem Hause Granoro
Die Schieferlage Graacher Himmelreich ermöglicht in Verbindung mit einem langen Hefekontakt die Entstehung dieses vielschichtigen
Veredelung, von H. Antoniewicz, M. Podvinec, L. Maurer, Matthaes Verlag, 1 St Alc.12.5% Seit 1507 hat die KunstEin hervorragendes Stck Fleisch, Fisch oder Gemse lsst sich durch die passende Veredelungstechnik zustzlich aufwerten. Wenn die Kche, die daraus Gerichte zubereiten, Heiko Antoniewicz und Ludwig Maurer heien, ist der Erfolg praktisch sicher.