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Ausbau: Auf der feinen Hefe im Holzfass und Edelstahl (rund 9 Monate)
und zeigt sich anhaltend im Abgang
Es ist der Entstehungsort des Vigna Ganger Pinot Noir Riserva
9 Monate und erfolgt in 55 hl Fässern aus slawischem Eichenholz
mediterranen Kräutern
Cabreo Il Borgo, 2022, 0,75l Kultwein Ausbau: Auf der feinen HefeBezeichnung: CABREO IL BORGO Toscana IGT Ort: colli di Greve in Chianti Hhe: ca 300 m.. d. M. Rebensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese Pflanzdichte: 3. 000 5. 000 Stcke ha
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