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Der Wein ruhte anschließend für 12 Monate in Barriques
Alkohol: 14 %
Der volle Körper mit deutlich öliger Textur wird von der gut eingebundenen Säure sehr gut balanciert
der dezenten Süsse und der deutlichen
Der Jahrgang 2021 war mitten im NZ Lockout
2021 Réserve Pinot Noir Est Rot Der Wein ruhte anschließend fürVerkostungsnotiz von Patrick: (Oktober 2025) Duft: Frisch geffnet Morello Kirsche. Dazu gesellen sich weihnachtliche Gewrznoten und Aromen von Bitterschokolade. Gaumen: Am Gaumen sehr kraftvoll mit Struktur und Saftigkeit. Prsentes und noch etwas jugendliches Tannin. Schne eingebundene Sure. Sehr gute Lnge im Abgang. KELLERMEISTERS NOTIZEN Der Jahrgang 2021 war mitten im NZ Lockout. Die Pinot Noir Trauben wurden reif geerntet, der Ertrag lag bei 20hl
