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Hersteller: William Fevre Grands Vins de Chablis
Anklängen von Toffee
vitale Rebbestände zu pflegen
BEURTEILUNG: ein gut strukturierter Wein mit gut eingebundenen Holzaromen
SERVIEREMPFEHUNG: Passt perfekt zu geräucherten oder gerösteten Gerichten wie Aal und Scamorza oder Geröstetem mit Chicoree-Sauce
Domaines Paul Mas Le Pinot Grigio par Paul Mas Weisswein Weiss trocken Frankreich (3 x 0,75l) Beerenauslese Hersteller: William Fevre Grands VinsSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Die
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