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Strohgelb mit goldenen Reflexen
sowie über einen unteren Boden
am Gaumen samtige Tannine und klare
Kräuterwürze und eine steinige Mineralität
Ein Wein für Burgundkenner
Thomas-Collardot Mâcon-Péronne Ars Vinea blanc AOC 2024 BIO pizza Strohgelb mit goldenen ReflexenDie Domaine Thomas Collardot ist im sdlichen Burgund beheimatet und bewirtschaftet ihre Reben biologisch. Der Mcon Pronne Ars Vinea trgt die Appellation AOC und wird sortenrein aus Chardonnay gewonnen, der klassischen Weiweintraube des Mconnais. Der trockene Weiwein aus dem jungen Jahrgang 2024 prsentiert sich mit 13 % vol ausgewogen und zugnglich. Als burgundischer Chardonnay begleitet er Fisch, Geflgel und helle Vorspeisen mit Leichtigkeit. Reichen
