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Food Pairing (Speiseempfehlung): Harmoniert toll zu Pasta-Gerichten oder auch zu einem klassischen Schweinsbraten
Sauternes gelten gemeinhin als die edelsten Süßweine der Welt
Die besondere Lage im windgeschützten Kessel sorgt für eine Kombination aus Reife und Frische – spürbar in einer präzisen Säure und einer fein aufgebauten Dichte
der Pinot Noir
Das Holz ist meisterhaft eingebunden
TBA No. 7 Chardonnay 2015 1.5L Jahr:2015 Food Pairing (Speiseempfehlung): Harmoniert tollKokos und Zitrusfrchte im Duft, Milchkaramell und tropische Frucht am Gaumen diese Chardonnay Trockenbeerenauslese spielt selbstbewusst mit den Aromen ihres Ausbaus. Die Vergrung in neuen Barriques und achtzehn Monate Reife haben Frucht und Holz eng miteinander verwoben; nichts wirkt aufgesetzt, die Karamellnote entwickelt sich aus dem Wein heraus. Als Nummer 7 gehrt sie zu den konzentrierteren Weinen des Jahrgangs 2015, bleibt dabei aber geschmeidig
US$ 34.95
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US$ 24.95
US$ 29.95
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