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gegrillten Fleisch-oder Fischgerichten
Produktionsgebiet: Südapulien
wo Technologien eingesetzt werden
Dieses Öl wird durch die Pressung einer Auswahl verschiedener in Apulien angebauter Sorten gewonnen und eignet sich zum Würzen aller Gerichte
das aus Äpfeln im gleichen Verfahren wie der Aceto Balsamico Condimento aus Traubern produziert wird das aus durch kochen reduziertem Apfelsaft bsteht und mit Apfelessig gemischt wird
Olivenöl, Olio di Oliva Extra Vergine "IGP Sicilia" Zitronenöl gegrillten Fleisch-oder FischgerichtenDas l mit der geschtzten geografischen Angabe Guccione IGP Sicilia wird hauptschlich aus Oliven der Sorten Biancolilla und Cerasuola hergestellt, die ausschlielich in Sizilien geerntet werden. Ein starkes, wirksames und einzigartiges Instrument, um die Herkunft dieses ls und die Marke Sizilien zu bekrftigen. Die Ernte erfolgt von Hand in der zweiten Hlfte Oktober. Die geernteten Oliven werden innerhalb weniger Stunden in der lmhle zu l verarbeitet, wo
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