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in einem Mikroklima
Pizza oder einfach als Aperitif auf der Terrasse
ein Hauch Safran und feine Würze
der die Cumières-Identität in der Pinot-Linie ausdrückt
der in der Magnum fünf bis acht Jahre Geduld verdient
Salicutti Brunello di Montalcino DOCG Sorgente 2020 1,5L BIO jean-marc-thomas-bouley in einem MikroklimaSorgente ist Salicuttis zweite Einzellage komplementaer zum Piaggione, mit einer nrdlicheren Exposition, die dem Sangiovese mehr Frische und Eleganz verleiht. Francesco Leanza betrachtet die beiden Lagen als Yin und Yang seines Brunello: Piaggione fr Kraft, Sorgente fr Finesse. Der 2020er Sorgente als Magnum vereint den konzentrierten Jahrgangscharakter mit der eleganten DNA der Lage. Biodynamisch bewirtschaftet, traditionell im groen Holzfass
