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Hojiblanca- und Ocal-Oliven
Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit befasst
ist ein roter Leicester mit ordentlich Pfeffer und prickelndem Chili
Zur Herstellung der Liköre wird die Schale verschiedener Zitrusfrüchte mehrere Monate lang in Alkohol eingelegt
wo dezente Chilli-Schärfe erwünscht ist oder als Dekoration für Salate
Ribisellikör, Johannisbeeren, 17% vol., Gölles, 350 ml kat-asien-und-welt Hojiblanca- und Ocal-Oliven(Ribisel = Johannisbeere) Vollreife Ribiseln werden im Johannesbeerdestillat aus der eigenen Brennerei angesetzt. Ein reines Naturprodukt aus Johannisbeeren bei sehr geringer Zuckergabe. Vollfruchtig und mit einer schnen Balance aus Se und der lebendigen Sure der Ribiseln. Wunderbar geeignet fr die Zubereitung von Longdrinks, eine wertvolle Zutat in der Mehlspeiskche und Patisserie und natrlich ein purer Genuss.
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