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Mit steilen Vulkanverwitterungsböden zur Linken und mächtigen Lössterrassen zur Rechten bietet dieser Ort eine einzigartige geologische Kombination
Ältere Jahgänge: 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 Alkoholgehalt: 13
Nach der Pressung reifte der Wein für 12 Monate 228l Barriquefässern aus französischer Eiche und anteilig auch in Edelstahltanks
Nach einer schonenden Pressung wurden die gewonnenen Moste nur durch Gravitation geklärt
Anschließend wurde der Chardonnay in gebrauchten Barriques und der Weißburgunder in großen Holzfässern vergoren
2025 ACHKARREN Grauer Burgunder Chardonnay Mit steilen Vulkanverwitterungsböden zur LinkenHERKUNFT: Unser Heimatdorf Achkarren fand bereits im Jahre 1064 n. Chr. zum ersten Mal urkundliche Erwhnung. Achkarren liegt eingebettet in einem Tal am westlichen Rand des Kaiserstuhls. Mit steilen Vulkanverwitterungsbden zur Linken und mchtigen Lssterrassen zur Rechten bietet dieser Ort eine einzigartige geologische Kombination. Sie macht es uns Winzern mglich, herkunfts und terroirgeprgte Weine zu erzeugen. HANDWERK: Die Trauben wurden im September
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