Scanavino Barolo DOCG Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Tormaresca Antinori Unter der sachkundigen Kontrolle des

Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine

TRINKTEMPERATUR: 10-14 °C

entstand die Weingärtnergenossenschaft Heilbronn

aber auch zu Fleisch und Fisch mit kräftigen Saucen oder zu Käse

Als der studierte Neurochirurg 1997 seinen ersten Wein im 70 km südöstlich von Kapstadt gelegenen Elgin abfüllte

Scanavino Barolo DOCG Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Tormaresca Antinori Unter der sachkundigen Kontrolle desSTORY: Scanavino wurde in den 1920er Jahren von der gleichnamigen Familie gegrndet, die nach langjhriger Erfahrung im Weinbau begann, ihre Trauben aus der Umgebung zwischen Langhe und Roero in der eigenen Kellerei zu vinifizieren. AUSBAU: Der Most wird schonend gepresst und spter malolaktisch fermentiert. Vor der Vermarktung wird der Wein fr mindestens zwei Jahre in Eichenholzfssern ausgebaut. AROMA: Vollreifen Johannisbeeren und feine Cassis Aromen