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die auf 400 bis 800m Höhe angebaut werden
AUSBAU: 1 Jahr in Inoxbehältern gelagert
SERVIEREMPFEHLUNG: Tapas
BEURTEILUNG: Blasse
Rebsorten: Arinto Trinktemperatur: 8-10 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Domaine Tariquet Côtes de Gascogne IGP Weißwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Pinotage die auf 400 bis 800mSTORY: Domaine Tariquet wird seit Generationen von der Familie Grassa gefhrt und gehrt inzwischen zu den fhrenden Erzeugern in der Gascogne, im Sdwesten Frankreichs gelegen. AUSBAU: Die Vinfizierung beginnt mit dem Abrippen und der Pressung der Trauben, die weitgehend unter Ausschluss von Sauerstoff stattfindet, um den negativen Einfluss von Sauerstoff in dieser Phase zu begrenzen. Es folgt eine Vergrung des Lesegutes unter kontrollierter Temperatur,
