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Battenfeld-Spanier in Hohen-Sülzen keltert auf Kalkstein feine Burgundersorten
Die Matt-Variante bietet ein samtig-pudriges Finish
Mango und Stachelbeere
Muscheln mit Kaviar
Leicht gekühlt zu Lachs
Christmann Spätburgunder "Aus den Lagen" 2023 BIO jumilla Battenfeld-Spanier in Hohen-Sülzen keltert aufDas Weingut A. Christmann in Knigsbach gehrt zur Pflzer Spitze und arbeitet biodynamisch. Aus den Lagen ist die Gutslinie des Hauses hier als Sptburgunder, aus jngeren Reben verschiedener Toplagen, der den eleganten Christmann Stil zugnglich und fair macht. Der Sptburgunder Aus den Lagen 2023 ist ein feiner, unkomplizierter Pinot Noir: rote Kirsche, etwas Wrze und ein Hauch Waldboden, am Gaumen weiche Tannine und klare, khle Frucht. Ein
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