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luftige Leichtigkeit in den Raum – unaufdringlich
Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
einer der höchsten Klassifizierungen im STK-System
Die Reben stehen auf den charakteristischen kalkhaltigen Mâconnais-Felsböden
Tomaten mit Burrata oder Flammkuchen mit Ziegenkäse
Johannes Zillinger NUMEN Sankt Laurent Rosé 2020 BIO kerzenhaus luftige Leichtigkeit in den RaumNUMEN Sankt Laurent Ros 2020 von Johannes Zillinger eine Raritt: Ros aus der sterreichischen Spezialitt Sankt Laurent in der biodynamischen Premium Linie NUMEN. Schonend gepresst und in groen Holzfssern auf der Hefe ausgebaut, ohne Schnung und Filtration. Demeter zertifiziert, mit minimaler Schwefelung. Aus alten Rebanlagen im Velm Gtzendorfer Weinviertel. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Lachsrosa mit kupfernen Reflexen. Die Nase ffnet sich
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