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Vinifikation: 13 Monate im kleinen Eichenfass gereift
Kichererbsensalat mit roten Zwiebeln
ressourcenschonenden RebsortenCabernet Cantor und Cabernet Cortis
Dieser Weißwein ist der Schlüssel zur nachhaltigen Genusswelt
Sauvignon blanc und Resistenzpartner
2020 Pi NAT · Weißburgunder Landwein trocken 0,75l 2/4 Vinifikation: 13 Monate im kleinenAromen: Birnenkompott, reife Ananas, frische Wildkruter, wrzige Anklge, gerstete Haselnsse Im Mund: Seidige Textur gepaart mit animierendem, reifem Suregerst. Elegant, dichtes Mundgefhl mit fein ausgewogenem Nachhall. Speiseempfehlungen: Gegrillte oder gebratene Fischgerichte, Meeresfrchte Suppe mit Fenchel und Tomaten, gehaltvolle vegetarische Gerichte (z. B. . gegrillte Auberginenrllchen mit Walnussfllung und Granatapfelkernen) Vinifikation:
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