González Byass Soberano Solera Brandy süß Jerez Spanien (4 x 0,7l) Bio BEURTEILUNG: Am Gaumen und im

BEURTEILUNG: Am Gaumen und im Finale lässt sich reifes

Herkunftsland: Spanien

In der Nase offenbaren sich Aromen von roter Johannisbeere und Heidelbeere

die sorgfältig direkt in Spanien ausgewählt wurden

Im Anschluss an die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen wird die Cuvée für 8 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut

González Byass Soberano Solera Brandy süß Jerez Spanien (4 x 0,7l) Bio BEURTEILUNG: Am Gaumen und imSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys. Dieser Brandy, der in alten Sherryfssern reift, ist einer der beliebteste Branntweine Spaniens. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry selektiert und behutsam gebrochen. Der vergorene Saft wird nach kontinuierlichem Brennverfahren destilliert, wobei jeweils nur der wertvolle Mittellauf eingefangen und durch Reifung im Solera System weiter veredelt wird.