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Passt zu pochiertem Zander
zehn Jahre gereift
26 cm (mit Griff ca
Charlopin Tissier bewirtschaftet 1
liefert hier einen Chablis mit etwas mehr Fülle und Wärme als der kühle 2021er — ohne dabei die typische Mineralität einzubüßen
Christmann "Aus den Lagen" Riesling 2023 1,5L BIO kabinett Passt zu pochiertem ZanderDas Weingut A. Christmann in Knigsbach gehrt zur Spitze der Pfalz ein biodynamisch arbeitendes VDP Gut unter Steffen Christmann. Aus den Lagen ist der Gutsriesling des Hauses: ein Wein aus jngeren Reben verschiedener Toplagen, der den przisen, khlen Christmann Stil in eine alltagstaugliche, faire Form bringt. Der Aus den Lagen Riesling 2023 ist ein trockener, klarer Pflzer Riesling mit Herkunft: gelbe Frucht, Zitrus und eine feine, salzige Mineralitt
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