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Whether in the smoker
brisket is a versatile base for hearty dishes
Flank steak is lean and offers a bold
The bison eye of round is a versatile and flavorful cut
Whether cooked medium-rare or well-done
Bison Schale Gewicht:2.06 kg Whether in the smokerDie Bison Schale ist ein vielseitiger und magerer Cut aus der Keule, der besonders bei bewussten Fleischliebhabern geschtzt wird. Sie eignet sich hervorragend fr Braten, Geschnetzeltes oder kurz gebratene Streifen. Durch den geringen Fettanteil und die feine Fleischstruktur liefert sie vollen Geschmack ohne schwer zu wirken. Ob sanft geschmort oder zart rosa gebraten: Die Schale vom Bison berzeugt durch Qualitt, Natrlichkeit und einen unverflschten
US$ 60.00
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