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weißem Pfirsich und frischen Bergkräutern
Der Name dieses Weines wurde vom Schutzheiligen von Söll
Schaum: leichte und dünne
Ausbau: Lagerung und Reife für 5 - 6 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank (80%) und teils im gebrauchtenTonneaux (20%)
dunklem Fleisch und süssen Desserts mit fruchtiger Säure
Blauburgunder MAGLEN DOC 2022 Chardonnay weißem Pfirsich und frischen BergkräuternDie Trauben fr den Blauburgunder Maglen kommen aus unseren besten Lagen in Mazzon und Glen. Diese Hanglage erstreckt sich auf ca. 450 m Meereshhe und gehrt zu den besten Blauburgunderlagen Sdtirols. Die Bden bestehen aus sandigem Lehm. Der Blauburgunder Maglen ist von rubin bis granatroter Farbe. Er ist ein Wein mit hohem Gerbstoffanteil und besitzt einen intensiven Geruch nach Waldbeeren und reifem Beerenobst. Der anhaltende und volle Geschmack des
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