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Der Wein reifte 12 Monate in zwei alten 300 Liter französischen Eichenfässern
Eine salzige Säure zieht sich durch
begleitet von strukturiertem Tannin
leicht salzig
ihrem Vorfahren
Seven Centuries 2023 Pinotage Der Wein reifte 12 MonateDieser Wein entfaltet ein komplexes Bouquet von dunklen Rosen, Veilchen und Heckenrosen, unterstrichen von Harz und Tabakblatt. Die lebhaften und vielschichtigen Aromen werden von khlen blauen Frchten eingeleitet, die in seidige Zwetschgen bergehen und zu einem modernen, saftigen Kern fhren. Die feingliedrige Struktur vereint die steinige Sure des Breedekloof mit den krftigen roten Frchten des Swartland. Die Tannine sind entsprechend vielschichtig und
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