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Diese Trauben werden in perfektem Reifezustand gelesen
Der Wein funkelt im Glas dunkel purpurrot
Die geschmeidigen Gerbstoffe sorgen für einen langen Nachhall
Der Sauvignon wird im Edelstahltank und der Sémillon im Barrique ausgebaut
was wir an trockenen Rieslingen mögen: delikate Frucht
Domaine Vincent Bouzereau Bourgogne Aligoté Bio Diese Trauben werden in perfektemVincent Bouzereau ist unser favorisierter Winzer in Meursault. Seine Chardonnays sind groartig. Und wenn wir uns selbst etwas gnnen wollen, steht nicht selten ein Wein von Vincent auf dem Tisch. Natrlich dominiert die Chardonnay Traube die Weiweinszene in Burgund. Aber Aligot ist eine regionale Spezialitt mit Charakter. So wird Aligot im Verbund mit Creme de Cassis zu Kir gemixt. Der Bouzereau Aligot wird zur Hlfte im Edelstahltank und zur anderen
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