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der sich auf elegante Weise entfaltet – vielschichtig und doch wunderbar zugänglich
Sie liegt im äußersten Nordwesten Burgunds
In der Nase Lebensfreude pur: rote Johannisbeere
ergänzt um die für Meunier typische nussig-würzige Tiefe
Le Mont 1ère Trie 2017 — die edelsüße Spitzen-Selektion aus der mineralischen Tuffstein-Lage von Domaine Huet im klassischen
Roc des Anges Astérolide, Côtes Catalanes rouge IGP 2021 BIO avm-farbkarte-ii der sich auf elegante WeiseAstrolide benannt nach einer seltenen Wildblume der Garrigue ist Roc des Anges' Mourvdre aus dem Roussillon. Marjorie Gallet hat diese Rebsorte, die hier seltener angebaut wird als an der Rhne oder in Bandol, auf ihren Schieferhngen oberhalb von Montner heimisch gemacht. Das Ergebnis berrascht: ein Mourvdre von ungewhnlicher Frische. Die Reben stehen auf reinem Schiefer in Hhenlagen, biodynamisch bewirtschaftet. Mourvdre braucht Wrme zum Reifen, aber
