aus dem zwei Riojas von moderner und eleganter Art produziert werden
Out of Africa: Die Perhühner und der Grill von Cornelia Poletto
dunklen und hellen Saucen
Tipp: Für ein kräftiges Farb- und Geschmackserlebnis erst nach dem Garprozess zugeben
Stachelbeere und die für Sauvignon Blanc unverkennbare Aromatik von frisch gemähtem Gras
2022er Assemblage unfiltered, QW Rotwein, trocken, 14 % vol., Peth-Wetz, 750 ml tax#7 aus dem zwei Riojas vonDieses traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Diese erstklassige Cuve aus Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Cabernet Mitos ist 12 Monate in gebrauchten Barriques gereift. Das Aroma vollreifer Beerenfrchte, Schattenmorelle und Cassis steigt aus dem Glas. Daneben feine grne Noten, pfeffrige Nuancen und Holunder vom Cabernet. Geniessen Sie die Assemblage zum herzhaften Kseteller, zum Rumpsteak oder zu krftigen