Der Roero rosso von Valfaccenda ist ein reinsortiger Nebbiolo aus biodynamischem Anbau — die zugängliche Alternative zur kräftigen Riserva
5 % Alkohol etwas leichter als die neueren Jahrgänge
die in der modernen Rioja-Welt selten geworden ist
Ein charmantes Stück mit ehrlicher Ausstrahlung – ideal als kleine Küchenanrichte
der die Pouilly-Vinzelles-Klasse über jeden Zweifel erhebt
M. Schädler - Steffen Mugler Pi:we Souvignier Gris 2021 BIO sangarida Der Roero rosso von ValfaccendaDas Weingut M. Schdler, gefhrt von Steffen Mugler, keltert mit Pi: we einen Wein aus der pilzwiderstandsfhigen Sorte Souvignier Gris eine moderne, zukunftsfhige Rebsorte, die kaum Pflanzenschutz braucht und dennoch charaktervolle Weiweine ergibt. Der Pi: we Souvignier Gris 2021 ist ein trockener, aromatischer Weiwein mit eigener Note: gelbe Frucht, ein Hauch Kruter und eine wrzige, saftige Art, am Gaumen frisch, klar und animierend. Ein spannender