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the olive oil is only cleaned and filtered
Each bottle is filled and numbered by hand
Rain returned only in June and then in the second half of August with 30 to 50mm
Magnificent rose
After a cool pre-fermentation
Franchini: Sedese Valpolicella Classico Superiore 2021 Kierdorf the olive oil is onlyDer Valpolicella Classico Superiore Sedese DOC vom Weingut Franchini verbindet autochthone Rebsorten: Corvina, Rondinella, Corvinone und Molinara, ergnzt durch kleinere Anteile weiterer autochthoner Varietten, aus dem Herzen des Valpolicella mit moderner Stilistik. Durch einen teilweisen Appassimento Verfahren entsteht ein ausdrucksstarker Vertreter seiner Herkunft aus dem klassischen Valpolicella Gebiet. Zudem steht er beispielhaft fr die Philosophie
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