Cantina Terlan Lagrein Gris DOC Alto Adige Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0.75l) Torcicoda AUSBAU: Red Moon wird aus

AUSBAU: Red Moon wird aus der schonenden Kaltpressung von zwei verschiedenen rotfleischigen Apfelsorten gewonnen

auf geteilt in 90 verschiedene Parzellen

sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst kalt eingemaischt

Dafür sind die über 300 Hektar eigener Rebflächen verantwortlich

11-2° - 9

Cantina Terlan Lagrein Gris DOC Alto Adige Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0.75l) Torcicoda AUSBAU: Red Moon wird ausTRINKTEMPERATUR: 16 18C AUSBAU: Maischegrung im Edelstahlbehlter; kontrollierte Grfhrung bei schonender Maischebewegung; biologischer Sureabbau und Reife in groen Holzfssern (70%) und in kleinen neuen Eichenfssern (Barriques, 30%) AROMA: Aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen stammen die Trauben fr diesen granatroten Einzellagenwein, der intensive Noten von Bitterschokolade und Veilchen offenbart. BEURTEILUNG: In groen Holzfssern und im Barrique