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und im Unterschrank ein Einlegeboden hinter den zwei Kassettentüren
Ein hervorragender Begleiter zu geschmortem Lamm
kandierte Früchte und eine cremige Mineralität
ausgebildet in Beaune und mehrere Jahre rechte Hand von Bertrand Gautherot bei Vouette & Sorbée
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Gramona Celler Batlle, Brut 2015 BIO attis-bodegas-y-vinedos und im Unterschrank ein EinlegebodenCeller Batlle ist das Prestige der Familie Gramona: Nur in groen Jahren gefllt, stammt diese Cuve aus den besten eigenen Lagen bei Sant Sadurn d'Anoia und reift lnger auf der Hefe als fast alles, was Spanien an Schaumwein zu bieten hat beim Jahrgang 2015 sprechen wir von vielen Jahren Flaschenreife vor dem Dgorgement. Xarello und Macabeu vom biologisch bewirtschafteten Weingut ergeben einen Schaumwein von fast burgundischer Tiefe: Brioche, gerstete
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