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das wirklich Sinn macht: fermentiert
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
die mikrobiellen Hintergründe und die gesundheitlichen Aspekte der Gemüsefermentation
5 g Salz 2
sprechen über ihre faszinierende Mikrobiologie und zeigen
Kraut-Trio Bücher das wirklich Sinn macht: fermentiertCurtido Bio Nhrwerte pro 100 g Energie 23 kcal 98 kJ Fett 0,2 g davon gesttigte Fettsuren <0,1 g Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,4 g Eiwei 2,3 g Salz 2,1 g Fenzi Sauerkraut Bio Nhrwerte pro 100 g Energie 28 kcal 117 kJ Fett 0,1 g davon gesttigte Fettsuren <0,1 g Kohlenhydrate 3,3 g davon Zucker 0,4 g Eiwei 1,5 g Salz 2,2 g Rohkraut Bio Nhrwerte pro 100 g Energie 32 kcal 120 kJ Fett 0,1 g davon gesttigte Fettsuren <0,1 g Kohlenhydrate 3,5 g davon
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