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Wagyu Bavette BMS 6-8 Gewicht:650 g um den Garvorgang zu beschleunigen

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Description

um den Garvorgang zu beschleunigen

auch Sie wird über Mostviertler Birnenholz geräuchert und befindet sich vor dem Verkaufsstart mehrere Wochen lang in Reifung

Wagyuhof "Short Ribs"

Die daraus gewonnen Cuts werden am besten für Schmorgerichte wie Gulasch oder Eintöpfe und Suppen/Brühen verwendet

Fleischthermometer einstechen und geschlossen bei 130 °C garen lassen

Wagyu Bavette BMS 6-8 Gewicht:650 g um den Garvorgang zu beschleunigen

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