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genutzt werden
2024 ist ein junger Jahrgang
die den kraftvollen Charakter von Pommard mit Ligniers feinsinniger Vinifikation verbindet
Curry und Fenchel
ohne jemals schwer zu wirken
Pierre & Louis Trapet Passerillé Aligoté "Sous-Châtelet" 0,375L steiermark genutzt werdenPasserill ein Swein aus Aligot, das muss man sich erst einmal trauen. Pierre und Louis Trapet lassen die Trauben am Stock uberreif werden, bis sie fast rosiniert sind, und vinifizieren dann einen konzentrierten, komplexen Dessertwein. Biodynamisch, spontan vergoren, ohne Chaptalisation die natrliche Se stammt ausschlielich aus der Traube. Der Wein prsentiert sich in sattem Gold. Getrocknete Aprikose, Quittenpaste, Honig und ein Hauch Orangenmarmelade
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US$ 14.95
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