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Auch als Begleiter zu leichten Pasta- oder Fischgerichten ein Genuss – vor allem als Spritz
das sich auch sehr ausgewogen zeigt
Der Celler de Capcanes Garnacha Cabrida 2018 belebt dank seiner Frische ganz wundervoll fettreiche Speisen wie eine Entenbrust
Insbesondere der Chardonnay erreichte in ausgewählten Einzellagen daher trotzdem beeindruckende Qualitäten
Drei Viertel des Weines reiften dann für 12 Monate in französischen Eichenfässern
Graham's Late Bottled Vintage LBV 2018 Douro hausmesse-m25-5 Auch als Begleiter zu leichtenDer Graham's Late Bottled Vintage LBV 2018 Douro hat eine tiefes, leuchtendes rot schwarz im Glas. In der Nase strotzt er vor konzentrierten Aromen nach Brombeere und Lakritz. Mit etwas Luftkontakt entfalten sich zudem feine Eindrcke von Rosen und Minze, die typisch fr die Touriga Franca sind. Am Gaumen erwartet uns die fr einen Late Bottled Vintage dieser Klasse so typische Kraft und Dichte der Tannine und Geschmacksnoten. Aber auch hier wei Graham's
