Eneo IGT Toscana 2022 Chardonnay zero Die Höhe und das raue

Die Höhe und das raue Klima der Lage verleihen dem Wein eine spürbare Energie und Mineralität

wie viel Tiefe alte Reben und langer Holzausbau der Sorte verleihen können

etwas kräutrig und mit viel Frucht und angenehmer

Food Pairing (Speiseempfehlung): Sommerliche Salate

70 % im Barrique gereifter Grundwein – handgelesen am 24

Eneo IGT Toscana 2022 Chardonnay zero Die Höhe und das raueLeuchtendes Rubin mit purpurroten Nuancen im Glas. Ein einladendes, leicht duftiges Bouquet nach reifen Brombeeren und Sauerkirsche, dazu Veilchen und edle Holzwrze. Am Gaumen saftig und mit eng gewobenem Tannin, frisch und mit sanftem Nachdruck im langen Finish so beschrieben von Falstaff Verkoster Othmar Kiem und Simon Staffler. Ein Toskaner, der Frische und Substanz gekonnt in Einklang bringt ein verlsslicher Vertreter des modernen IGT Stils. Food