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Er schmeckt zu jeder Gelegenheit
einen intensiven Duft sowie ein zart-nussiges
Die Samen werden ebenfalls zum Bestreuen von türkischem Brot eingesetzt
Salat-Marinaden sowie zum Kurzbraten und Grillen von Fisch
Sein nussig-würziger Ton in Verbindung mit Pasta und Gnocchi ist purer Genuss und eine Bereicherung für Salatmarinaden
Schwarzer Natur-Rundkornreis, Piemont, bestens für Risotto geeignet, 1 kg sub-aceto-balsamico Er schmeckt zu jeder GelegenheitDer Vollkornreis mit natrlicher schwarzer Schale. Er verstrmt einen Duft nach frischem Brot, ist sehr nahrhaft und reich an Spurenelementen und Eiwei. Vor einigen Jahren ist es einem chinesischen Experten gelungen, diese aus Asien stammende Sorte so mit einheimischen Pflanzen zu kreuzen, dass sie auch in unserer Klimazone bzw. im Piemont gedeihen kann. Der schwarze Reis kann sehr vortrefflich als Risotto Reis verarbeitet werden. Perfekt mit
