Château Fonroque St. Emilion Grand Cru classé Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Apfelwein ist ein Fakt

ist ein Fakt

Dort bleibt er für 7 Monate auf der eigenen Hefe liegen

Nach einer Mazerationsperiode werden die Trauben unter kontrollierten Temperaturen vergoren

weil im kalkigen Boden des Münzberges seit Jahrhunderten alte Römermünzen gefunden werden

Zimt und Nelken

Château Fonroque St. Emilion Grand Cru classé Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Apfelwein ist ein FaktSTORY: Seit 2001 ist Alain Moueix nun bereits fr die Leitung des Familienbetriebs in vierter Generation zustndig, den seine Ur Groeltern im Jahre 1931 gekauft haben. Seit jeher wird auf Chteau Fonroque in Saint Emilion Wein produziert AUSBAU: Die behutsame, alkoholische Grung erfolgt ber einen Zeitraum von 3 4 Wochen unter streng kontrollierten Temperaturen. Eine zweite, malolaktische Fermentation in Fssern aus franzsischer Eiche wird ber ca. 16