mazerisiert und anschließend destilliert
40% Chardonnay und 5% Pinot Meunier
von der Dreifaltigkeitskapelle aus dem 13
Ein Klassiker aus den Weinbergen um das Dorf Bardolino am Gardasee
Himbeere mit feiner Würze Geschmack: gute Balance zwischen lebendiger Frucht
Champagne Brut Gold A.O.C. 275. Jubiläum mazerisiert und anschließend destilliertUnser Jubilumschampagner ist eine Cuve aus den Jahrgngen 2011 und 2012, lang gereift auf der Hefe, handgerttelt. Glanzhelles Gold im Glas, feinperliges Mousseux; in der Nase helle Frchte, gelber Apfel, Mirabellen, florale Noten; feingefcherte Fruchtflle, sehr filigran und elegant, frisch und cremig am Gaumen, feinwrziges, hefegeprgtes Finale mit viel Spiel.