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Dieses eindrucksvolle Stück aus der Unika-Serie von Ib Laursen verbindet rustikale Ursprünglichkeit mit skandinavischem Gespür für Form und Atmosphäre
La Grande Chatelaine kommt von einer Parzelle mit durchschnittlich 30 Jahre alten Reben auf 10
5 % — kräftig
Die Reben wurzeln in Lehm über Kalk
Ein lauer Sommerabend - das hier bringt einfach große Trinkfreude bei großer Intensität und Spannung
Domaine La Grange Rondeur Appassimento - Magnum 1,5L VdF 2022 barbarosa Dieses eindrucksvolle Stück aus derDie Magnum ist kein Marketingformat, sondern eine Reifekammer: Im doppelten Volumen altert Wein langsamer, weil das Verhltnis von Flssigkeit zu Sauerstoff gnstiger ausfllt. Beim Rondeur Appassimento des Jahrgangs 2022 ist das gleich doppelt willkommen ein Wein, der ohnehin auf Flle angelegt ist, bekommt hier zustzlich Gelassenheit. Hinter der Machart steht das Anwelken der Trauben vor der Grung, italienische Schule, angewandt auf den sdfranzsischen
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