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Nach der alkoholischen Gärung im Stahltank zieht der Wein zur malolaktischen Gärung in Barriques aus französischer Allier-Eiche um
Fenchel und Weinbergpfirsich
Der Wein reift für 12 Monate in französischen Barriques
Einfach der passende Einstieg in das komplexe
elegante Tannine und eine ganz feine Mineralität
Riesling VDP.GROSSE LAGE MARIENBURG FAHRLAY GG 2020 Busch The Beast Nach der alkoholischen Gärung imDer charakteristische Blauschiefer der Lage Fahrlay sorgt fr einen vom Terroir und viel salziger Mineralitt geprgten Spitzenwein. Die Nase verbindet klassische Rieslingaromen von Pfirsich, Quitte und reifer Birne mit floralen Aromen und Kruterelementen. Am Gaumen dominiert die gelbfruchtige Primrfrucht, doch unter der Oberflche zeichnen sich bereits weitere Aromen ab wie grner Tee, Bergamotte und Boskopapfel. Alles umspielt von zartem Schmelz und
