Albert Mann Pinot Gris Altenbourg, Le Tri, Sélection de Grains Nobles 2001 0,375L chiara-boschis-epira-figli Ideal zu langsam geschmortem Rindfleisch

Ideal zu langsam geschmortem Rindfleisch oder gereiftem Hartkäse

Die Reben stehen auf den charakteristischen kalkhaltigen Hängen der Salzberg-Lage

Auch zum festlichen Apéritif eine sehr gute Wahl

Wir haben keine riesen Auswahl an Naturweinen in unserem Sortiment

die im Mainstream der Sorte selten ist

Albert Mann Pinot Gris Altenbourg, Le Tri, Sélection de Grains Nobles 2001 0,375L chiara-boschis-epira-figli Ideal zu langsam geschmortem RindfleischEine Selection de Grains Nobles aus dem Altenbourg der renommierten Lage direkt unterhalb des Furstentum Grand Cru. Beim Tri werden ausschlielich einzelne, von Edelfule befallene Beeren gelesen ein Aufwand, der nur in groen Jahren mglich ist. 2001 war so ein Jahr, und Albert Mann hat diese Chance eindrucksvoll genutzt. ber zwei Jahrzehnte Flaschenreife haben aus einem jugendlichen Edelsessen einen Wein von beinahe bernatrlicher Komplexitt gemacht. Bei