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passierter Kost
mit 270° Türöffnung
Das Zerlegemesser hat eine außergewöhnliche Klingenform
Es vereint Funktionalität und stilvolle Ästhetik und ist ideal für gehobene Gastronomie
Zwei 8-Liter-Becken für paralleles Frittieren unterschiedlicher Produkte
Wiegemesser 14 cm, zweischneidig i.K. Kaffeelöffel passierter KostMit einem Wiegemesser knnen schnell und einfach Kruter, Nsse, Knoblauchzehen etc. fein oder grob gehackt werden. Die beiden ergonomisch geformten Handgriffe sorgen fr eine sichere Handhabung und optimale Kraftbertragung und ermdungsfreies Arbeiten sind gewhrleistet. triangle Wiegemesser werden in Handarbeit hergestellt und sorgfltig am Schleifband geschrft. Daher sollten sie auch vorsichtig und per Hand unter flieendem Wasser gereinigt werden. Modelle
