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Für das Allgäu Ghee wird Butter von Bio-Bauern aus dem Allgäu im traditionellen Siedeverfahren geklärt
Dafür wird das biologische Öl zunächst sanft und rein mechanisch gefiltert
Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides
fein röstig und nussig im Geschmack
gemeint sind damit unsere herausragende Guatemalabohne mit ihren intensiven Aromen
Allgäu Ghee, Rapunzel, 6x250g mwst_7 Für das Allgäu Ghee wirdFr das Allgu Ghee wird Butter von Bio Bauern aus dem Allgu im traditionellen Siedeverfahren geklrt. Es ist hoch erhitzbar und eignet sich daher besonders gut zum Braten und Kochen. Ghee verleiht Ihren Speisen ein feines Butteraroma. In der Ayurvedischen Kche ist es unverzichtbar. Traditionell werden hier die Gewrze fr ein besonders intensives Aroma kurz angerstet.
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