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1 Schlauch
Mit Kernöl
cernua (syn
Echtes Rauchsalz zählt zu den erlesensten Salzen der Welt
die zuvor bei Jack Daniels Tennessee Whiskey benutzt wurden
Vadouvan - Gewürzzubereitung, fermentiert, Altes Gewürzamt, 70 g sub-kurzes-mhd 1 SchlauchBei der Vadouvan Gewrzzubereitung werden erlesene Gewrze wie Kreuzkmmel, Kurkuma, Knoblauch, Senfsaat und Bockshornklee vermahlen, gerstet und bei niedriger Temperatur fermentiert. Dank seines sehr krftigen Aromas eignet sich Vadouvan hervorragend zum Aromatisieren von Reis und bhergestellt zu Suppen und Eintpfen genauso wie in krftigen Saucen und zu Wintergemsen. Im Restaurant Plainlinde in sterreich wird es ausgekocht, um daraus einen Fond zu
