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ausgebaut auf der Vollhefe in Stahl
Der Ausbau erfolgt rund 14 Monate in französischen Eichenfässern
Holz (Weichholz) · Kreidefarbe „Tundra" von Anna von Mangoldt · Möbelwachs transparent von Weingärtners Genusshandwerk · Möbelwachs „Old Pine" · Metall-Buggriffbeschläge
In der Nase entfalten sich reife Steinfrüchte
Aber auch mit Akzenten in Eucalyptus oder Steel setzt Sugar wunderbare Kontraste
Col d'Orcia Rosso di Montalcino DOC 2023 BIO 1,5L tannat ausgebaut auf der Vollhefe inAuf den sonnenverwhnten Hngen von Montalcino, hoch ber dem Orcia Tal, baut Col dOrcia seit Generationen Sangiovese an. Dieser biologisch zertifizierte Rosso di Montalcino 2023 stammt von Sdlagen auf rund 250 Metern Hhe, wo das besondere Mikroklima den Trauben optimale Reifebedingungen bietet. Erfrischende Sauerkirsche und wilde Erdbeere prsentieren sich neben Noten von Thymian und warmer Terrakotta. Die feinkrnigen Tannine und die lebendige
